２０１０ 梅酵素作りのご案内  梅酵素作りを下記の日程で行います。 ご希望の方は希望日と作るキロ数をご連絡下さい。 一日１０組までとさせていただきます。 お早めにお申込み下さい。 ◆６月◆ 日曜： ６日 ２７日 月曜：１４日 ２１日 火曜： ８日 １５日 ２２日 ２９日 木曜：１７日 金曜：２５日 時間：13：30より 場所：貴美庵 用意するもの：30～40型漬け物樽、ふた、エプロン 白砂糖 5kgの方・・5.5～6kg、10kgの方・・11kg ～参加申込み・詳細は貴美庵までお問合せ下さい～ 皆様のご参加をお待ちしております。 |
■手作り酵素とは
すべての生物が生きていくために必要不可欠なのが酵素(エンザイム)です。
しかし、環境汚染、添加物、農薬など、安全とはいえない食品、ストレス、また、加齢などにより
体内の酵素は減少していきます。酵素が不足すると、身体は病気にかかりやすくなります。
酵素不足を補うために、私達は「飲む酵素」を手作りすることができます。
植物の生命力をまるごと取り込め、強い生命力を得ることができるのです。
■手作り酵素の活動
手作り酵素を考案した河村文雄先生(北海道在住)の指導を受け、
ご希望の方に作り方をお教えしています。
| 種類 | 作る時期 | 使う材料 |
|---|---|---|
| 春の酵素 | ３月下旬～５月上旬 | 野草、若葉、新芽など |
| 梅の酵素 | ６月 | 梅、あんず、びわなど |
| 秋の酵素 | １０月中旬～１１月 | 果物、根菜類、穀物など 30～40種類 |
※ご興味のおありの方、参加ご希望の方はご連絡下さい。
| 活 動 内 容 | ||
|---|---|---|
| 平成20年9月13日 河村文雄先生 による講習会 |
平成20年6月 梅酵素作り |
平成20年 秋の酵素作り |
| 平成21年4月10日 河村文雄先生 による講習会 |
平成21年4月 春の酵素作り |
平成21年9月10日 河村文雄先生 による講習会 |
■販売しているもの
| 酵素の元 『海の精』 ７２０cc |
|
| 発酵助成剤 『ケルプ』 ５０ｇ |
※手作り酵素、酵素の素、河村文雄先生について詳しくお知りになりたい方は
『十勝均整社』(北海道)のホームページ
もご参考になさってください。